Presentarán texto sobre la economía azucarera esclavista en Cuba

El tradicional espacio Sábado del Libro presentará este seis de septiembre a las 11:00 a.m. en la Calle de Madera del Centro Histórico, el título “El ingenio. Complejo económico social cubano del azúcar”, de Manuel Moreno Fraginals.
“El ingenio”, publicado por la Editorial Nuevo Milenio como parte de la colección Biblioteca del Pueblo, es una de las obras más destacadas de la historiografía cubana, y es el estudio más exhaustivo sobre la economía azucarera esclavista en Cuba, refiere nota enviada por el Instituto Cubano del Libro, Icl.
A través de esta investigación, el autor nos brinda una perspectiva del tema en toda su complejidad, abarcando desde el ámbito económico hasta la exploración de sus repercusiones sociales, políticas y culturales.
Este título, de tres tomos, examina en el primero los antecedentes inmediatos de la plantación, la estructura y funcionamiento de la economía esclavista, las relaciones sociales en el ingenio, el mercado de brazos, así como la tecnología de la producción azucarera y su evolución a lo largo de los siglos XVIIl y XIX en la isla.
El segundo tomo contiene dos capítulos: un acercamiento a aspectos de gran interés en la vida del esclavo -alimentación, la atención médica, el sexo y la reproducción, entre otros-; y el comportamiento del mercado internacional en el siglo XIX, imprescindible para entender la crisis de la economía esclavista en la Isla.
La tercera parte del título incluye tres apéndices que apoyan y complementan la información ofrecida en los dos tomos anteriores; a saber, los contentivos de las estadísticas fundamentales para entender el surgimiento, desarrollo y crisis de la plantación esclavista en la nación; un glosario de términos empleados en la manufactura esclavista; y las fuentes bibliográficas de la obra.
Fuente: Agencia Cubana de Noticias